Seit 2004 singt Sebastian Barwinek irische und schottische Lieder und betätigt sich zunehmend als Singer-Songwriter – meist in englischer Sprache. Die markante Singstimme wird dabei von einem Arsenal von Saiteninstrumenten und Mundharmonikas gekonnt unterstützt. Neben seinem aktuellen Duo The Hoodie Crows hat er früher mit Green Highland und Heiter bis Folkig auf der Bühne gestanden, was sich in der Bandbreite seines Repertoires niederschlägt. Bei seinen Solokonzerten wird neben den selbstgeschriebenen Stücken, die stilistisch gerne mal in anderen Musikgenres wildern, ein buntes Potpourri keltischer Folklore zwischen Evergreens und unbekannten Perlen dargeboten. Dabei versteht sich der gebürtige Hesse vor allem als Unterhalter und Geschichtenerzähler, der in seiner Zuhörerschaft gerne musikalisches Fernweh und Wanderlust entfacht, um es mit auf eine Reise in fremde Gefilde zu nehmen.